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metallicus76.
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Voglio condividere un'altra mia passione, la birra fatta in casa, proprio oggi ho fatto il primo travaso della mia Christmas Beer by Brewferm, se tutto procede come dovrebbe sabato prossimo si imbottiglia.
L'unico neo di questa birra è il tempo di attesa per il primo assaggio, mi toccherà aspettare fino a Natale.
Ecco qui una piccola descrizione con le caratteristiche di questa birraCITAZIONEBirra belga scura, forte e molto corposa, bevuta tradizionalmente in accompagnamento ai dessert perche' piu' dolce delle altre birre d'abbazia.
Il sapore e l'aroma del malto sono forti. La schiuma e' densa, persistente. E' una birra che dà il meglio di sé dopo una lunga maturazione e che grazie al suo tenore alcolico si conserva a lungo.
Servire ad una temperatura di 10°C..
Christmas BeerBirra fatta in casa |